Bourgogne Chitry

Le Bourgogne Chitry blanc est issu du cépage Chardonnay.
Sa robe ambrée et dorée, au nez intense de fruits mûrs avec une dominante de prune en font un vin rond et généreux.
A la dégustation, l'arrivée en bouche est franche, puis arrive dans un second temps un développement riche aux parfums subtils.

Suggestions d'accompagnement:
Mariage idéal avec des poissons de côte, sauces légères, ou des viandes blanches braisées.




Bourgogne Aligoté

Une jolie robe d'un jaune pâle et brillante , dense et fin au nez avec une note vive et minérale.
A la dégustation, l'attaque est tendre, une présence citronnée au développement long, qui est très plaisant.

Suggestions d'accompagnement:
Vin sympa entre amis à l'apéritif. Accompagnera très bien entrées et plateau de fruits de mer.



Chablis

Une robe d'une belle transparence teintée de jaune pâle, au nez complexe, poivré, avec des nuances grillées.
A la dégustation, la bouche est pleine de promesses, et supportera facilement quelques années de vieillissement.

Suggestions d'accompagnement:
A servir avec les poissons nobles et les viandes blanches en sauces crémées.